ローズマリー【魔法の香辛料ノート】

ローズマリー

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「聖母マリアのバラ」という意味合いで名づけられているローズマリー。そんなローズマリーには、美容と健康によい効果が多く秘められています。ハーブティー、アロマオイルとしては、よく使われますが、香辛料としてはいかがでしょうか?意外と知らないローズマリーと相性の良好な食材をはじめ、使い方、育て方、効能についてです。

香辛料